Científicos del Deporte de la Universidad Lincoln de Nebrask publicaron
unos neuvos descubrimientos en el Journal of Strength and Conditioning
Research que relacionaba la combinación ideal del aminoácido l-arginina y
un extracto de uva que aumenta la intensidad con que puede entrenar sin
quedarse cansado; los extractos de la uva o cáscara de uva, contienen
polifenoles que inhiben la desintegración del «radical libre bueno», el
monóxido de nitrógeno (ON) en el organismo; y como más (ON) mantiene una
mejor circulación sanguínea, los extractos protegen a los vasos
sanguíneos y mejoran la facilidad con que el corazón puede bombear
oxígeno y nutrientes hacia los músculos.
La l-arginina es un
percursor del (ON) y la idea de que la combinación de la l-arginina y
extracto de uva aumente la condición física, no es tan extraña; el
ejercicio físico causa la liberación de amoniaco en la sangre, y eso
provoca fatiga; la l-arginina acelera el proceso a través del cual el
organismo remueve el amoniaco.
Estudios sobre la eficacia de la
l-arginina en reducir el cansancio, fueron inconclusivos, y esta es la
primera vez que fue estudiada una combinación con el extracto de uva y
es por ese motivo que la compañía «General Nutrition Corporation»
financió este estudio, en que 1500 mg de l-arginina fue combinada con
150 mg de extracto de uva.
* Los 50 voluntarios hombres con edad media de 23 años tomaron el suplemento durante 4 semanas.
* A algunos miembros del grupo fue administrado un placebo, otros
tomaron una dosis diaria de 1500 l-arginina y 150 mg de extracto de uva,
y otro grupo tomó el doble de esta dosis.
* Los voluntarios no practicaban ejercicio de forma regular.
Antes
y después del periodo de 4 semanas, los investigadores determinaron el
límite de capacidad de trabajo físico (PCWCFT) de los voluntarios cuando
hicieron ciclismo.
* El mayor nivel de intensidad a partir del
cual la fatiga de los voluntarios no aumenta de forma significativa, es
a 140 Watt.
* Cuando la intensidad alcanza los 170 Watt, la fatiga se instala.
* El nivel de intensidad con el que se puede hacer ejercicio por un
largo periodo de tiempo sin quedar secansado es a 155 Watt.
El
(PCWCFT) aumentó en los individuos que tomaron suplementos y ni siquiera
se necesita así de mucha l-arginina para alcanzar esto; la dosis baja
funciona así como la dosis alta, en donde los investigadores concluyeron
que estos descubrimientos sugieren explícitamente que el uso de los
suplementos a base de arginina con las dosis utilizadas en la presente
investigación es una ayuda ergogénica para personas que están sin
entrenar y que puede ser fortelecida cuando se usa el extracto de uva.