Los defensores de este tipo de dieta suelen indicar que las mismas son claramente superiores en todos los aspectos en comparación con un régimen de alimentación convencional, especialmente para la pérdida de grasa, sin embargo, ¿qué dice la literatura al respecto? En este artículo, vamos a hablar de las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos y de sus efectos sobre la pérdida de peso y los marcadores lipídicos.
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