Personalmente todo el tema de consumo de lácteos y salud, consumo de carne roja y cáncer, etcétera… me la trae un poco pallá, ya que, en comparación con otros factores como el sedentarismo, tabaquismo, insomnio, sobrepeso… aún en el peor de los casos, el aporte al riesgo relativo de padecer cualquier patología es absolutamente ridículo […]
Seguimos en la era de la información y esta vez cada vez abunda más y más, esto es algo que seguramente hayáis podido comprobar en vuestras carnes debido a que si leéis aunque sea un mínimo, veréis que no paran de salir nuevas investigaciones sin parar, hasta tal punto (o al menos para mí), es […]
Cada vez la importancia del sueño se va más y más reconocida dentro del mundo del entrenamiento, ya que un correcto descanso va a permitir un mejor rendimiento además de una mejor respuesta a los cambios en la composición corporal que puedan venir derivados de un programa de entrenamiento y nutrición. De hecho, hoy analizaré […]
Para vosotros poleadores. Un par de herramientas que posiblemente os resulten de ayuda, la plantilla de cálculos de dieta es una versión actualizada. https://www.dropbox.com/s/3i11yxh4abpg4cr/C%C3%A1lculos%20dieta%203.1.xlsx?dl=0 https://www.dropbox.com/s/hrbrfxyqct6uvpb/%C3%8Dndice%20de%20saciedad.xlsx?dl=0
Cada vez son más los supuestos beneficios que se le atribuyen al ayuno y a la dieta cetogénica, sin embargo, la evidencia actual no para de demostrar lo contrario, por lo que dichos beneficios no están más que basados en… humo, y en el interés comercial del susodicho que los predique. La dieta cetogénica es […]
El estudio de 1984 de Norbiato et al. no es un estudio muy reciente que digamos, pero probablemente sea un estudio muy importante que se creó para investigar el papel de la deficiencia de potasio en el desarrollo de la intolerancia a la glucosa durante la restricción calórica (Norbiato, 1984). En otras palabras, querían saber […]