La idea de este post es la servir de punto de partida para aclarar las principales cuestiones relacionadas con el metabolismo y de paso desterrar las ideas erróneas arraigadas tras comentarios que se escuchan de manera demasiado frecuente por personajes cuyos conocimientos de bioquímica y nutrición distan mucho de ser los adecuadosEs importante partir de […]
Se piensa que el desayuno es la comida más importante del día, pero la realidad es que desayunar tiene una influencia negativa sobre varios aspectos relacionados con la salud y la vida deportiva. Yo también creía que el desayuno era crítico para el rendimiento físico y mental, y me forzaba a realizarlo tanto si lo deseaba […]
La ingesta de energía excede el gasto de energía Básicamente, la grasa se almacena cuando la ingesta calórica excede el gasto calórico, un tema que discutí en detalle en la Ecuación del Equilibrio energético (Nota del T.: Enlace a la traducción en fisiomorfosis.com). Pero conozco a algunas personas que afirman que la termodinámica básica no funciona en […]
LAS HORMONAS: Se describen dos grandes grupos de hormonas según el tipo de interacción con sus receptores para producir una comunicación intercelular: a) DE TIPO ESTEROIDE O LIPÍDICO: Atraviesan fácilmente membranas celulares y se acoplan con receptores citoplasmáticos. La interacción: Hormona+receptor+ADN del núcleo celular, a través de la estimulación o la inhibición del trabajo de un […]
La mayoría de personas reconocen no darle importancia al estiramiento, esto es debido en gran parte de que saben que es aconsejable, pero no lo ven como algo esencial en su rutina ni saben realmente de la importancia de ello.Todos sabemos perfectamente lo flexibles que son los niños. Sus músculos, ligamentos y tendones tienen toda […]