El glutamato monosódico y los carbohidratos

Hoy día el glutamato monosódico (GMS) tiene una mala fama bestial, tanto que parecería algo completamente irreal y contraintuitivo el suponer que existe alguna faceta beneficiosa sobre el uso del mayor aminoácido excitatorio a nivel neural en el cuerpo humano, pero aún así, un estudio reciente del departamento de Kinesiología de la universidad de Waterloo […]

Combinación de suplementos para ganar músculo

Si tu objetivo es realizar un buen combo de suplementos para ayudarte a ganar músculo, en primer lugar, querrás alterar las propiedades de las fibras musculares, para obtener una mayor densidad de fibras blancas que rojas, que son más fáciles de hipertrofiar. En segundo lugar, querrás modificar la sensibilidad de los receptores de insulina, haciéndolos […]

Guía básica sobre los aditivos alimentarios

Los aditivos son sustancias químicas naturales o artificiales, que se añaden a los alimentos para hacerlos mas atractivos, para prolongar su conservación y estabilidad o para facilitar el tratamiento por maquinas o transportes. No son necesarios para ningún alimento, pero resultan imprescindibles para la producción industrial.  Sin ellos no podrían llegar a casa en buen […]

Beneficios de la proteína de suero sobre la salud

Hay una cantidad increíble de evidencia científica que sugiere que la proteína de suero es la más beneficiosa de las proteínas para el desarrollo de masa muscular. Existen muchas teorías por las cuales el “suero” es la mejor opción: El suero es alto en aminoácidos de cadena ramificada El suero es particularmente rico en leucina  […]

El formestano tópico, IA de fácil acceso

El formestano es un inhibidor de la aromatasa que se utiliza en pacientes que sufren una recaída del tratamiento de cáncer de mama avanzado con tamoxifeno, donde parece ser mejor tolerado que la aminoglutetimida.  También se utiliza en el tratamiento del cáncer de próstata y combinado con agonistas de la LHRH en el tratamiento del […]

Escala de activación neuronal

Como he mencionado ya varias veces en el pasado, los músculos se recuperan muy rápido y pueden manejar un montón de trabajo. Es el sistema nervioso el que limita el volumen y la frecuencia que puedes tolerar. También sostengo que cuando más trabajo hagas sin exceder tu capacidad de recuperación, más progresarás. Saber cómo de […]

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad